CV Allround medewerker in de horeca Amsterdam


Persoonsgegevens:

Geslacht: Vrouw

Leeftijd: 62

Woonplaats: Amsterdam

Kennis, opleidingen en ervaring:

Opleiding: HBO/ HTS

Stages en werkervaring: Werkervaring
2007-2008 Beveiliger op diverse loacaties in Amsterdam en omstreken:
zichtbaar aanspreekpunt voor gasten: informatie geven en gasten
verwelkomen, begeleiden en doorverwijzen
telefooncentrale bedient en receptiewerkzaamheden verricht
eerste hulp verlenen
kaartcontrole en toezicht houden op de veiligheid
bij calamiteiten handelend optreden

2006 Business-Meeting Hostess in Mercure Hotel :
zichtbaar aanspreekpunt voor vergader- en hotelgasten en deze
verwelkomen, begeleiden en doorverwijzen
actieve werving uitgaand van het concept Business Point M ;
zakenlieden aanspreken en organiseren van kleine
bijeenkomsten in de lobby van het hotel
algemeen beheer lobby (netheid, opstelling)
mobiel contact onderhouden en assistentie verleent aan front-
office medewerkers en banqueting supervisors
waar nodig assistentie verleent in de brasserie en restaurant

2005-2006 Gastvrouw, bedienings- en cateringmedewerker via diverse
uitzendburo’s:
horecatraining: kennis mis en place met succes afgerond.
voor diverse bedrijven en organisaties Amsterdam RAI, Delta Lloyd, VU, Joop van de Ende studio’s en KLM Hoofdkantoor allerlei catering- en bedieningswerkzaamheden verricht; zelfstandig inkoop, klaarmaken en opdienen van koffietafel, lunch en maaltijd
opdienen en afrekenen voor groepen tot 500 personen., barwerkzaamheden gedaan in Joop van der Ende studio’s voor 1100 personen in teamverband

Allround Medewerker museum Nemo (seizoenswerk):
opnemen, klaarmaken, afrekenen en controleren van bestellingen
algemeen beheer counter, binnen- en buitenterras
(orde en netheid)
inzetbaar op verschillende afdelingen waar nodig; bar- bedienings- en keukenwerkzaamheden verricht

2004 Receptioniste in Hotel Linda
aanspreekpunt voor, informatie verschaffen aan en
doorverwijzen van gasten
telefooncentrale bedient
balie- en computerreserveringen en administratief werk verricht

2004 Fotograaf en gids op rondvaartboten(seizoenswerk)

2004 Stagaire voor Pabo opleiding in Amsterdam en Utrecht

2002 Activiteitenbegeleidster op een naschoolse opvang




1993-2001 Oprichter, coördinator en organisator bij diverse circussen
organiseren en uitvoeren van circusprojecten
leiding geven aan overig personeel
informatie geven en actieve verkoop van projecten/produkten
instuderen en geven van workshops met ouders en leerkrachten
verantwoordelijk voor administratie, boekhouding, publiciteit

1992-1998 Allround Medewerker bij Restaurant Lorreinen
gastvrouw in de wijnkelder tijdens bijeenkomsten
voorbereidende werkzaamheden verricht in de keuken en
assistentie verleent
opnemen, klaarmaken, serveren, afrekenen en controleren van
bestellingen in het restaurant en de wijnkelder
aanvullen benodigdheden voor bar/restaurant/wijnkelder
telefonische bestellingen en reserveringen aannemen
algemeen beheer restaurant en wijnkelder(orde en netheid)

Opleidingen en cursussen: Opleidingen
2007-2008 Deeltijd Beveiliger 2
2004- 2005 Deeltijd Engels, thuisstudie
2003-2005 Deeltijd Ipabo in Utrecht/Amsterdam 2 jaar
1995-1996 Groepsleidster kinderopvang, certificaat behaald
1994 Bedrijfsopleiding cateringassistent bij Catering Gitanes,
certificaat behaald
1994 School voor make-up artists Else le Comte in Amsterdam,
diploma behaald
1991 School voor make-up artists De Haas en Langenaar in Amsterdam, diploma behaald
1982-1983 Deeltijd MEAO secretaresse, certificaat behaald
1980-1982 Lerarenopleiding Handenarbeid en Textiele Werkvorming 2 jaar
1976-1980 Scholengemeenschap Ubbo Emmius in Stadskanaal,
HAVO diploma

Overige informatie:

Rijbewijs: B,C

Eigen vervoer: Nee

Persoonlijke eigenschappen: Communicatief en commercieëlvaardig
Organisatorische en coördinerende vaardigheden
Zelfstandig en pro-actief
Nauwkeurig en efficient
Verantwoordelijk en slagvaardig optreden
Initiatiefrijk en oplossingsgericht
Goede fysieke en mentale conditie
Teamplayer en flexibele instelling

Hobby's en interesses:

Gewenste contractvorm: Parttime

Reageren op dit CV