Kennis, opleidingen en ervaring:

Opleiding: MBO/ MTS

Stages en werkervaring:




Werkervaring
heden Van Koutrik advocaten, Amsterdam
Parttime
Omnicom Media, Amstelveen
oproep receptioniste
juni 2010 - dec. 2011 Hotel The Grand, Amsterdam
Kantine beheerder FT
Mei 2008 - april 2010 Fortress Projectontwikkeling, Amsterdam
Receptioniste/telefoniste/catering PT
Jan. 2009 – juli 2009 Stadsschouwburg, Amstelveen
Assistent hoofd Horeca en Service PT
Jan. 2008 – april 2008 De Trakteerwinkel, Amsterdam
Bedrijfsleidster PT
Paradiso, Amsterdam
Oproepkok voor artiesten
Feb. 2002 – dec. 2007 DTZ Zadelhoff, Amsterdam
Cateringbeheerster FT
Sept. 2001 – dec. 2001 De Rode Hoed, Amsterdam
Oproepkok
Dec. 1999 – aug. 2001 Moedercentrum Het Lokaal, Amsterdam
Receptioniste/telefoniste/administratief medewerkster PT
Kookstudio Amsterdam
Administratief medewerkster en docente workshops PT
Nov. 1995 – juni 1999 Krasnapolsky Hotel, Amsterdam
Verkoop Lyppens sieraden en souvenirs PT
St. Humana hergebruik, Amsterdam
Verantwoordelijke winkelfiliaal FT
Jan. 1991 – okt. 1995 Ciment Francais te Guerville, Frankrijk
Maître d’hôtel directieclub FT
Hotel les Relais Bleus te Mureaux, Frankrijk
Receptioniste/maître d’hôtel FT
Automobile Club de France te Parijs, Frankrijk
Chef de partie FT
Juli 1988 – jan. 1991 Hotel Pulitzer, Amsterdam
Chef patisserie FT
Visrestaurant Lucius, Amsterdam
Chef de Partie FT
1981 – 1987 Baraka sieradengroothandel, Amsterdam
Receptioniste/administratief medewerkster FT







Opleiding
SVH Banketbakkers opleiding, diploma behaald in 1990
SVH Koksopleiding, diploma behaald in 1988
HAVO t/m vijfde klas, 1981

Aanvullende cursussen
Computercursus Microsoft Office, 1998 en 2000, certificaat
Cursus banketbakken, specialist suikerwerk, chocola 1990, certificaat
Visfileren, diploma 1989

Vaardigheden administratief
Telefoon
E-mail
Postverwerking
Voorraadbeheer
Kopiëren
Boekjes maken(inbinden)
Archiveren
Agendabeheer
Tolken in bussinessdeals Frans

Culinaire vaardigheden
Traditionele franse keuken
Salade expert
Vis
Menu's maken


Algemene vaardigheden
Service gericht
Klantvriendelijk
Gevoel voor sfeer en gastvrijheid
Accuraat
Leidinggevende capaciteiten


Talen
Nederlands: mondeling: uitstekend schriftelijk: uitstekend
Engels: mondeling: goed schriftelijk: goed
Frans: mondeling: uitstekend schriftelijk: goed
Duits: mondeling: redelijk schriftelijk: redelijk

Interesses
Koken en wijnen
Soul en bluesmuziek, concerten bezoeken
Kunst en kitsch, brocantes bezoeken
Lezen

Opleidingen en cursussen:

Overige informatie:

Rijbewijs: Geen

Eigen vervoer: Nee

Persoonlijke eigenschappen:

Hobby's en interesses:

Gewenste contractvorm: Fulltime